Kaj je biološko - dinamična metoda

Ajda Vrzdenec je pred dvajsetimi leti začela z biološko-dinamično pridelavo hrane v Sloveniji. To je najstarejša in najodličnejša sonaravna metoda kmetovanja.

Njen utemeljitelj je bil filozof in znanstvenik dr. Rudolf Steiner, rojen leta 1861 na sotočju Mure in Drave.

Navodila za poljedelstvo prihodnosti je predstavil leta 1924 na kmetijskem tečaju v Koberwitzu, v osmih predavanjih, z naslovom:Duhovno-znanstveni temelji uspešnega poljedelstva. V njih je povezal kmetovanje z osnovami astronomije. Torej z gibanjem in položajem planetov in Lune, ki vplivajo ne le na ljudi, ampak tudi na živali in rastline. To metodo je dr. Erhard Bartsch l. 1927 v svoji knjigi Stiska poljedelstva poimenoval biološko-dinamična metoda.

Značilnosti biološko-dinamične metode so :
- nobenih umetnih gnojil in kakršnihkoli strupov
- brez genske tehnike
- z rastlinami delamo v skladu s kozmičnimi ritmi
- za nego rastlin in zemlje uporabljamo naše preparate,ki jih izdelujemo sami iz rastlin. To so kompostni preparati in preparati za škropljenje.

Kompostni preparati so koncentrati energij zdravja nadsončnih planetov in reproduktivnih energij podsončnih planetov.
Preparat za škropljenje gnoj iz roga omogoči rastlinam, da se povežejo s silami Zemlje in preparat kremen iz roga daje rastlinam sposobnost da bolje uporabijo sile svetlobe. Tla, ki jih negujemo po tej metodi so trajno plodna, ohranja se ravnotežje in rodovitnost zemlje v naravi. Ker so naše rastline zdrave in sposobne oblikovati zdravo seme, jih ohranjamo za naše potomce.

Iz takih rastlin dobi človek zdravje.

To metodo uporabljajo po celem svetu in povsod se je  izkazala za učinkovito .
Že leta 1928 je bila uvedena blagovna znamka Demeter pod katero se prodajajo biološko-dinamična živila po vsem svetu. Je čedalje bolj iskana med potrošniki, ki se zavedajo, da je ravnotežje v odnosu do sebe in do okolja pogoj, da si lahko zdrav.

Z uporabo naših preparatov se iztrošena in zastrupljena  mrtva zemlja spet obnavlja.

Ta metoda se imenuje biološko-dinamična zato, ker delamo z energijami . Dr. Steiner je dejal, da vse življenje na Zemlji omogočajo energije kozmosa. Saj vemo, da nič ne zraste brez svetlobe in toplote Sonca. Tudi Lunine energije poznamo, vsaj nekatere, ne znamo jih pa meriti. Prav tako prihajajo k nam energije planetov: podsončnega Merkurja in Venere in nadsončnih Marsa, Jupitra in Saturna. S temi energijami dela kitajska tradicionalna medicina , prav tako so jo poznali  že stari Grki.

Rudolf Steiner je l. 1924 v sklopu svojih predavanj, na katerih je utemeljil biloško-dinamično metodo, te energije, ki oblikujejo življenje,  ponovno omenil. Poudaril je, da imamo težave v kmetijstvu zato, ker z energijami kozmosa ne znamo večdelati. Že dvesto let je , odkar je človek svoj, prej v nebo uprt pogled, začel obračati navzdol v materijo in se tako oddaljil od kozmosa.
Raziskavam teh energij je vse svoje življenje posvetila g. Maria Thun iz Nemčije, ki je več kot 60 let opravljala primerjalne poizkuse z rastlinami. Tako je našla v razvoju rastlin, ki jih je sejala ob različnihčasih, potrditev, da pritekajo iz ozvezdij zodiaka štiri različne vrste energij. Te gradijo rastlino v njeni štiridelnosti, to je : korenini, steblu in listih, cvetu in plodu. Ugotovila je, da raste rastlina ritmično. Glede na to katere vrste energij pritekajo do nje, raste ali korenina, ali steblo, cvet ali plod. Na Zemljo ne pritekajo vse energije hkrati, ampak le energije tistih ozvezdij , pred katerimi pravkar potujejo planeti. Ti imajo vlogo posrednika energij.

Ker je Luna najbližja Zemlji, najmočneje čutimo energije ozvezdja pred katerim se Luna trenutno nahaja. Energije življenja, ki jih mi imenujemo etri pa pritekajo iz kozmosa tudi preko ostalih planetov, ki pa jih ne čutimo tako močno.
Luna se v toku enega meseca premakne pred vsemi dvanajstimi ozvezdji zodiaka in tako v urejenem zaporedju na Zemljo pritekajo energije, ki gradijo:

- korenino, govorimo o etru življenja, iz ozvezdij Device, Kozoroga in Bika 

- steblo in liste, to je kemični eter, iz ozvezdij Raka,Škorpijona in Rib

- cvetje, to je svetlobni eter, iz ozvezdij Dvojčkov,Tehtnice in Vodnarja

- plod, to je toplotni eter, iz ozvezdij Leva Strelca in Ovna

Maria Thun je v obsežnem znanstvenem delu ugotovila, kako je pomembno, kdaj rastlino posejemo. Trenutek, ko seme sreča zemljo, je za rastlino ura rojstva. Kvalitete energij življenja, ki ob tem času pritekajo iz kozmosa, so za njen razvoj odločilnega pomena.
Pri delu na vrtovih in kmetijah moramo v dobro rastlin in pridelkov znanje teh kozmičnih sil spet pridobiti. Ker to ne gre brez truda in na hitro, si ugodne čase za nego in posevke pogledamo v Setvenem priročniku g. Marie Thun. Ta izhaja že od l. 1962  in ga prevajajo v 24 svetovnih jezikov. Od 1988 izhaja tudi v slovenščini. Priročnik nas počasi uvaja v temeljne pojme astronomije našega osončja.  V njem najdemo vsakodnevna priporočila za delo z rastlinami, napotke za čebelarje in sadjarje, napotke za izdelovanje naravnih škropiv proti škodljivcem, krepitev rastlin s čaji in še več uporabnih nasvetov.
 
Kdo je bil Rudolf Steiner?

Rodil se je 27. februarja 1861 v Donjem  Kraljevcu blizu sotočja Mure in Drave, pozneje pa se je družina preselila na Dunaj. Po končanem študiju je služboval po Nemčiji, kjer je v Weimarju osem let urejal naravoslovno zapuščino literata in misleca  Johanna von Gotheja. Študij do takrat znanega in odkrivanje nespoznavnega s temeljitim preučevanjem starih kultur in naravoslovnih del Gotheja, sta mu omogočila razumevanje povezav med telesom, dušo , duhom in okoljem. Na krščanskih vrednotah je razvil antropozofijo, s katero je hotel pri ljudeh spodbuditi razmišljanje, ki krepi človeško ( antrophos )modrost ( sophos ). S celostnim pristopom, daleč od zanesenosti, je iskal odgovore in praktične rešitve številnih težav na različnih področjih človekovega dela in ustvarjanja.
Bil je doktor filozofije, duhovni znanstvenik in učitelj. Oblikoval je temelje Waldorfske šole, antropozofske medicine , in biološko-dinamičnega pridelovanja hrane. Umrl je leta 1925.
V dojemanju sveta je bil korak ne le pred svojim, ampak tudi pred našim časom, zato so mu mnogi takrat in zdaj, očitali mističnost ali vsaj nedokazljivost njegovih postopkov ter metod zdravljenja, izobraževanja in kmetovanja.
Vendar pa je čas pokazal, da so bila njegova dojemanja prava, saj jih še danes uporabljamo in to z vse večjim uspehom.